电解器检测水工作原理：将铁棒作为阳极（与电源的正极相连），铝棒作为阴极（与电源的负极相连）。由于自来水中含有少量的矿物质，具有导电性，当电解器两极插入自来水中并接通电源后，就发生了电解反应：

阳极的铁原子失去电子，变成二价铁离子，二价铁离子很不稳定，继而被氧化成三价铁离子。

铝在阴极不参加反应，但水中的氢离子在阴极得到电子生成氢气，因此会发现在铝棒上有大量气泡产生。

电解后的水体状态取决于生成的铁化合物种类，自来水中含有各种阴离子，与铁离子可形成各种化合物，如二价铁离子在水溶液中会呈现浅绿色，三价铁离子则呈现红棕色，三价铁离子水解形成棕色的絮状沉淀。

检验方法：

1、准备检验水——取一只容量为1000～1500毫升的透明玻璃杯，一杯盛普通的水(牛奶或自来水），另一杯盛矿泉水或经过深度净化的水（例如纯净水或蒸馏水），并排放在桌子上。

2、准备检验——将电解器一端放进一个玻璃杯内，插上220伏电源，再将另一端闲置，一定要放置在空气中，也不要用手碰。

3、检验——将电解器上的电源开关按钮按向ON（开）的位置，开始检验。

检验结果的判定：

红色：氧化铁－水中铁质、水管铁锈及电解棒之铁损失；

墨绿色：重金属氧化物－铜、汞、铅、钙、镁等；

白色：有机物－动植物死亡腐化及排泄物形成、胶质、细菌；

蓝色：有机磷－洗衣粉、肥料、农药；

红黄色：重金属离子沉淀；

微黄色：矿物质及电解器铁棒所释放出之铁质。